Пюре от коприва с орехи и яйца
Полезно и вкусно пюре от коприва
Приготвяне
45 мин
Порции
4
Необходими продукти
Начин на приготвянe
Изчистената коприва се вари в подсолена вода, отцежда се и се пасира. В сгорещеното масло се изсипват копривата, 2 яйца предварително добре разбити, две щипки червен пипер и се разбърква добре. Копривата се изсипва в голяма чиния и около нея се подреждат нарязаните на половина 3 твърдо сварени яйца. Яйцата се осоляват и се поръсват с черен пипер.
Още по темата
Нахутът се накисва от вечерта в подсолена вода, в която е прибавена содата. На другия ден се измива, залива се с чиста вода и се вари около 1 час. Отцежда се, отделят...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп