Пърленки

Пърленки Лакомник

Апетитно допълнение към вашата трапеза

Пърленки
Време за приготвяне
Приготвяне
60 мин
Порции
Порции
6
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

1 кг брашно

1 кофичка кисело мляко

1 ч.ч. вода

2 яйца

1 ч.л. сода

1 ч.л. сол

300 г сирене

Начин на приготвянe

От брашното, млякото, водата, содата, солта и яйцата (без 1 жълтък) се замесва тесто, което се разделя на 10 равни части. Всяка част се разточва на малка кора. В едната половина на всяко кръгче се слага плънка от натрошеното сирене  и се похлупва с другата половина  на кръгчето. Получените полумесеци се намазват с жълтък и се пекат в умерена фурна.

Още по темата
Още по темата
Чесново хлебче с кашкавал
В купа с миксер, сложете водата, маята и меда. Разбъркайте всичко и го оставете на мира в продължение на 5-10 минути. След това се добавят солта и брашното. След като...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц