Пържени розички

Бърза и вкусна закуска, която се топи в устата


Приготвяне
30 минути
Порции

8

Начин на приготвянe
Замесва се средно меко тесто с водата, солта, яйцето, олиото и брашно колкото поеме .Омесва се добре и се оставя да почине 1 час. Тестото се разделя на две части и се разточват на фини кори. Като поизсъхнат корите, се изрязват кръгове с винена чаша. Правят се нарези околовръст с дълбочина около 1 см. Нареждат се 3 кръгчета едно върху друго, като се слепват само в средата с разбит белтък. Нарезите на горния кръг не трябва да съвпадат с нарезите на долния кръг. Розичките се пържат в обилна мазнина и се поръсват с пудра захар.
Още по темата

В плитка, но дълбока чиния смесете млякото с ванилия, солта и захарта. В друга подобна чиния разбийте яйцата. Загрейте зехтина в тиган и намалете на умерен огън....
Анкета

Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп