Пълнен праз с доматено пюре
Приготвяне
75 минути
Порции
6
Необходими продукти Начин на приготвянe
Нарежете лука на дребно задушете в мазнината. Прибавете ориза и посолете.
Поръсете с нарязан на дребно джоджен и магданоз. Нарежете праза на парчета дълги около 5-6 см. Извадете част от вътрешността им и напълнете парчетата с част от плънката. Задушете извадената част от праза, размесете с останалата част от плънката и разстелете в тавичка. Отгоре наредете пълнения праз. Залейте с доматен сос до половината от мусаката. Печете докато остане без вода.
Още по темата
Каймата се омесва заедно с лука, 1 яйце, сол, черен пипер и накиснатия и изстискан хляб. Оформят се кюфтета и се пържат. Празът се нарязва на ситно и се изпържва в...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
