Печен чийзкейк с маскарпоне и боровинки
Лесен, ефектен и изкусителен сладкиш
Приготвяне
60 мин
Порции
6
Необходими продукти Начин на приготвянe
Смелете бисквитите и ги смесете с маслото и захарта. Когато сместа стане хомогенна, покрийте с нея тавичка за печене. След това разбийте белтъците на твърда пяна и смелете боровинките в блендер, след което добавете към тях жълтъците с маскарпонето. Накрая добавете и разбитите белтъци. Сложете плънката върху тестото и печете в предварително загрята фурна 30-35 минути на 140С. Украсете изстиналия сладкиш по желание.
Още по темата
Разбийте яйцата със захарта и солта до образуването на пухкава пяна. Сиренето маскарпоне намачкайте на пюре. Добавете към него няколко лъжици от яйчената смес, след...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
