Паниран свински шницел
Вкусна и лесна рецепта за бърза вечеря
Приготвяне
45 мин
Порции
4
Необходими продукти Начин на приготвянe
От месото се оформят котлети, които се начукват много на тънко с намокрено дървено чукче или сатър. За да не се свие при пържене, всеки котлет се нарязва с остър нож по краищата и в средата. Оформените и изтънени шницели се поръсват със сол и смлян черен пипер, овалват се в брашно, в добре разбитите яйца и в галета. Притискат се хубаво с ръце, за да може галетата да поеме от яйцата. Престояват 15-20 минути и след това се пържат в сгорещеното олио. Поднесете с гарнитура по желание.
Още по темата
Сложете картофите, подправките, чушките върху намаслена хартия за печене в тава, поръсете с олио и запечете за около 35 минути на 180 градуса. Смесете майонезата,...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
