Нежен сладкиш с маскарпоне и боровинки

Нежен сладкиш с маскарпоне и боровинки Лакомник

Нежен сладкиш, който се топи в устата

Нежен сладкиш с маскарпоне и боровинки
Време за приготвяне
Приготвяне
60 мин
Порции
Порции
6
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

300 г бисквити

125 г масло

100 г кафява захар

5 яйца

100 г кристална захар

200 г боровинки

400 г маскарпоне

сладко от боровинки

Начин на приготвянe

Смелете бисквитите и ги смесете  с маслото и кафявата захар. Когато сместа стане компактна я разпределете равномерно във форма за печене. След това разбийте белтъците на твърда пяна и смелете боровинките в блендер, след което добавете към тях жълтъците с маскарпонето. Накрая добавете и разбитите белтъци. Сложете плънката върху тестото и печете в предварително загрята фурна за около 30 минути на 150С. Оставете сладкиша да изстине и го намажете със сладко от боровинки.

 

Още по темата
Още по темата
Лимонов сладкиш със сушени плодове
Накиснете сушените плодове в топла вода за 15 минути. След това ги нарежете на малки парченца. В купа поставете пресятото с бакпулвера брашно, захарта и...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц