Мъфини с кафе
Чудесно допълнение към чаша горещо кафе
Приготвяне
45 мин
Порции
4
Необходими продукти Начин на приготвянe
Разбийте на висока скорост маслото и захарта, докато се получи хомогенна смес. Едно по едно добавете яйцата. Прибавете брашното, в което сте сложили бакпулвера. Добавете разтвореното и изстинало кафе. Изсипете сместа равномерно във форми за мъфини и ги печете за около 15-20 минути в предварително загрята на 180С фурна. След като са готови, оставете да се охладят, преди да заложите глазурата. Глазурата пригответе като първо с миксер добре разбиете маслото. След това постепенно добавете пудрата захар, а накрая и кафето. По ваше желание, можете да добавите 1/2 разтопен на водна баня шоколад и ром. Охладете леко глазурата и декорирайте мъфините.
Още по темата
Лимонът се измива и кората му се настъргва на ситно ренде(1-2 ч.л.) (само жълтата част от кората, а не бялата, защото тя горчи). Изстисква се и сокът на лимона (50мл)....
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
