Малиново суфле

Невероятен десерт, с който ще смаете близките и гостите си


Приготвяне
40 мин
Порции

4

Начин на приготвянe
Загрейте фурната на 180С. Намажете с масло 4 формички и ги поръсете равномерно със захар. Сложете ги в тавичка. Пасирайте малините през сито, разбийте белтъците на сняг и постопенно дбавете останалата захар. Продължете да бъркате докато сместа стане лъскава. Смесете пюрето от малините с разбитите белтъци и разпределете сместа във формичките.
Печете в средата на фурната за около 15 минути. Извадете от фурната, поръсете с пудра захар и поднесете със сметана или сладолед.
Още по темата

Намазваме формите за суфлето с 2 с.л. олио и ги поръсваме със 4 с.л. захар. Затопляме прясното мляко и прибавяме начупения половин шоколад, какаото и брашното....
Анкета

Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп