Кюфтета в сметанов сос и гъби

Кюфтета в сметанов сос и гъби Лакомник
Кюфтета в сметанов сос и гъби
Време за приготвяне
Приготвяне
60 минути
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

500 г кайма

100 г кашкавал

300 г гъби

200 мл сметана

подправки на вкус

1 яйце

червен пипер на вкус

олио за пържене

Начин на приготвянe

Подправете каймата на вкус, прибавете яйцето и разбъркайте добре. Оформете кюфтета, като в средата на всяко сложите парче кашкавал и завиете добре. Пригответе соса, като нарежете и запържите гъбите, прибавете лука, подправете и залейте със сметаната. Залейте готовите кюфтета със соса и запечете за 30 минути при 200 градуса.

Още по темата
Още по темата
Арменски кюфтета с леща и булгур
Сложете в тенджера лещата и 3 чаши вода и оставете да кипне, докато лещата се свари напълно, за около 40 минути. Докато се вари лещата сложете булгура в 1 чаша топла...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц