Кекс със сушени плодове

Сладка идея за вкусно хапване през целия ден


Начин на приготвянe
Напръскайте сушените плодове с ромовата есенция и ги оставете да престоят, докато разбивате кекса.
Разбийте мекото масло със захарта и един по един добавяйте жълтъците. След като се получи пухкава и хомогенна смес, добавете пресятото брашно, бакпулвера, настърганата лимонова кора и накрая объркайте със сушените плодове. Готовата кексова смес разпределете в подмазнена и леко набрашнена форма за кекс. Пече се бавно в предварително загрята фурна, не много силно загрята, за да не остане суров.
Още по темата

В голям съд слагаме 300 г брашно, царевичното брашно, бакпулвера и 5 с.л. олио. Разбъркваме, доливаме портокаловия сок и отново разбъркваме. Намазваме тава с...
Анкета

Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп