Кашкавалки със сметана
Неустоимо вкусна и бърза закуска
Приготвяне
40 мин
Порции
2
Необходими продукти Начин на приготвянe
Млякото се кипва заедно с маслото, прибавя се брашното наведнъж и се бърка енергично, докато сместа започне да се отделя от лъжицата. Сваля се от огъня и се прибавят кашкавалът и яйцата едно по едно. Тестото се разрязва на парченца. Пускат се във вряща подсолена вода за 7-8 мин. Изваждат се, отцеждат се и се слагат в тавичка. Заливат се със сметаната и настърган кашкавал и се пекат 15 мин.
Още по темата
Разтваряме маята в топла вода с 1 с.л. захар. Пресяваме брашното и прибавяме олио, разбитото яйце, и кисело млеко. Прибавяме и втасалата мая и замесваме...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
