Зеленчукова супа с киноа
Интересна, бърза и вкусна рецепта за супа
Приготвяне
45 мин
Порции
4
Необходими продукти Начин на приготвянe
В електрическа кана предварително си пригответе гореща вода , която ще се добави към задушените зеленчуци. В средно голяма тенджера задушете зеленчуците. Когато лукът добие златист цвят добавете настърганите домати и подправките. Гответе няколко минути като след това добавите гореща вода ,която да покрие зеленчуците. Варете в продължение на около 10 минути. След това добавете киноата и консервата боб , добавете още гореща вода. Вари се още 15-20 минути или докато киноата е готова. Сервирайте супата със ситно нарязан магданоз.
Още по темата
Нарязваме на ситно праза, моркова и домата, а картофа, тиквичката и кромид лука – на по-едро. Оставяме ги да врят 45 мин на тих огън в тенджера с зеленчуковия...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
