Домашни пирожки със сирене

Домашни пирожки със сирене Лакомник
Домашни пирожки със сирене
Време за приготвяне
Приготвяне
60 минути
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

2 яйца

1 кофичка кисело мляко

1 ч.л. сода за хляб

1 ч.л. сол

3 с.л. oлио

брашно колкото поеме, да се замеси меко тесто

1 ч.ч. сирене

Начин на приготвянe

Тестото се оставя да почива 30 мин. и през това време приготвяме сиренето за плънката (намачкано с вилица). Разточва се кора около 5 мм. В началото на кората се поставя сирене и се навива на руло и се отрязва. Рулото се нарязва на пурички. Всяка пуричка се затваря с ръце за да не излиза сиренето и се усуква. Така се оформят всички пирожки и се пържат в горещо олио. Готовите пирожки се вадят върху хартия, за да попие мазнината.

Още по темата
Още по темата
Пирожки с ориз и гъби
От изброените продукти се замесва меко тесто, което се оставя да престои 30 мин. Оризът се сварява в 1¼ ч.ч. подсолена вода и се смесва със задушените в маслото...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц