Домати със сирене в млечен сос

Домати със сирене в млечен сос Лакомник
Домати със сирене в млечен сос
Време за приготвяне
Приготвяне
60 минути
Порции
Порции
2
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

50 г козе сирене

50 г домати

1 шепа листа от босилек

2 стръка риган, листата

2 яйца

сол на вкус

черен пипер на вкус

25 г бадемово брашно

1 с.л. брашно

50 мл кисело мляко

50 мл прясно мляко

Начин на приготвянe

Загрейте фурната до 180 градуса. Намажете две средни тави с олио и поръсете с брашно. Нарежете доматите на половина или четвъртинки и ги разпределете в тавите. Поръсете с настърганото сирене. Разбийте яйцата със сол и черен пипер, прибавете бадемовото брашно и разбъркайте. Разбъркайте киселото и прясното мляко, добавете наситнените босилек и риган. Залейте сиренето и запечете до готовност.

Още по темата
Още по темата
Киш с домати и фъстъци
Разполовете чери доматите, посолете и оставете да се изцедят. Сушените домати и босилекът нарежете на ситно. Натрошете сиренето. Брашното смесете с бакпулвера, малко...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц