Бухти с крем сирене

Лакомник

Рецепти

Тестени

Бухти с крем сирене

Бързи и вкусни бухтички за събота сутрин

Приготвяне

45 мин

Порции

Автор

Лакомник

Необходими продукти

200 г крема сирене

4 яйца

3 с.л. кисело мляко

брашно колкото да се замеси тесто малко по-гъсто от кексово

1 бакпулвер

щипка сол (ако предпочитате солени)

1 ванилия (ако ще се хапват поръсени със пудра захар)

олио за пържене

пудра захар за поръсване или сирене за гарниране

Начин на приготвянe

От всички продукти замесваме средно гъсто тесто. Ако се получи по-гъсто добавете мляко, а ако е по-рядко брашно. С лъжица гребваме от тестото и изсипваме в силно сгорещена мазнина. Готовите бухти изваждаме с решетъчна лъжица и изцеждаме върху хартия или салфетки. Поръсваме с пудра захар и сервираме топли. Поръсваме с пудра захар, ако са сладки или гарнираме със сирене, ако са солени. Някои предпочитат и комбинацията от сладко и солено.

Още по темата

Картофени бухти с бекон

Сварете картофите в подсолена вода и ги намачкайте на пюре. Загрейте мазнината в тигана и запържете бекона до златисто. В същата мазнина изпържете картофените смес със...

Бухтички с кашкавал и извара

Последно добавени