Шоколадов кекс с фъстъци

Шоколадов кекс с фъстъци Лакомник

Любимият шоколадов сладкиш с ядки

Шоколадов кекс с фъстъци
Време за приготвяне
Приготвяне
60 мин
Порции
Порции
12
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

500 г брашно

150 г фъстъци

150 г маргарин

1 и 1/2 ч.ч. какао

125 г шоколад

1 к.л. кафе

4 яйца

1 и 1/2 ч.ч. захар

2 к.л. бакпулвер

 

Начин на приготвянe

Разбъркваме с миксер маргарина и захарта. Прибавяме яйцата едно по едно и междувременно разбиваме леко. Добавяме какаото, предварително разтопения на водна баня шоколад, брашното и бакпулвера. Разбиваме кафето с 2 с.л. вода, сипваме го в същия съд и отново разбиваме. Слагаме обелените фъстъци и разделяме сместа на 2 части. Изсипваме ги в две продълговати форми за кекс и печем 25 мин във фурна, загрята на 180ºГотовите кексове оставяме да изстинат 10 мин. Нарязваме всеки от тях на 12 филийки и ги подреждаме в тава. Запичаме още 10 мин и ги сервираме студени.

Още по темата
Още по темата
Кекс с боровинки
Пресява се брашното заедно с бакпулвера и солта. В купа се разбъркват захарта с яйцата, до побеляване. Добавя се маслото и се разбива добре. След това...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц