Пълнени кюфтета с яйца

Пълнени кюфтета с яйца Лакомник
Пълнени кюфтета с яйца
Време за приготвяне
Приготвяне
40 минути
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

500 г кайма

4 сварени яйца

200 г лук

100 г хляб

200 мл прясно мляко

сол

черен пипер на вкус

олио

 

Начин на приготвянe

Нарежете на ситно лука и яйцата. Запържете лука до златисто, смесете го с яйцата и подправете на вкус. Накиснете хляба в млякото и го изцедете, добавете към него каймата, подправете на вкус и разбъркайте. Оформете кюфтета, като в средата на всяко сложите от яйчената смес и покрийте добре. Сложете кюфтетата в намаслена тава и запечете при 180 градуса за около 40-45 минути. Освен печени, може да приготвите кюфтетата и пържени. 

Още по темата
Още по темата
Кюфтета от елда
Елдата се вари във водата, докато набъбне и зърната се разпукнат. След което се измива и пасира до получаването на хомогенна смес. Сушените домати се нарязват на...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц