Френска супа

Френска супа Лакомник

Бърза идея за апетитно хапване със зеленчуци

Френска супа
Време за приготвяне
Приготвяне
60 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

1 глава кромид лук

1 стрък целина

зелен лук

1 картоф

1 морков

4 домата

1 тиквичка

4 с. л. сос песто

зехтин

Начин на приготвянe

В тенджерата се сгорещяват 2 с. л. зехтин. Двата вида лук, морковът, целината и картофът се на дребни кубчета. Задушват се в сгорещената мазнина, докато омекнат. В това време доматите се обелват и се почистват от семената. Тиквичката се нарязва на дребни кубчета. Доматите, заедно с тиквичката, се изсипват в тенджерата. След което се сипва 1 литър гореща вода. Супата се вари до готовност. Поднася се гарнирана със сос песто и препечени филии.

Още по темата
Още по темата
Супа с лук и сирене
Ситно нарязаният лук се запържва в мазнината, прибавя се червеният пипер и се залива с 6 ч.ч. гореща вода. Щом заври, се прибавят оризът и чубрицата. Супата се ври до...
Напиши коментар »
(1)
Подходяща рецепта за Коледни пости. Изглежда много апетитно-вкусна супичката!
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Ще ви се наложи да действате бързо и да мислите няколко хода напред, ако искате да впечатлите хората, на чието мнение държите. Лошото е, че някои от зодията са доста напрегнати. Бъдете готови да направите компромис с когото и когато се наложи. Имате ясна цел и добри идеи. Просто действайте внимателно. Съботата и неделята са спокойни, но понеделникът е напрегнат. Ще имате ядове от всякакъв характер, най-вече битов. Във вторник надвисва раздяла с човек, когото обичате. Вслушайте се в гласа на интуицията си. В сряда - делови срещи, а за някои - и пътуване.