Салата с хляб

Салата с хляб Лакомник

Вкусна засищата салата за лека вечеря

Салата с хляб
Време за приготвяне
Приготвяне
45 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

500 г домати

1 глава лук

2-3 с.л. олио/зехтин

2 с.л. оцет

сол

смлян черен пипер

1/2 връзка босилек

150 г моцарела

4 филийки хляб за тостер

Начин на приготвянe

Нарязваме доматите на кубчета,а лука на полумесеци и слагаме в купа за салата. Смесваме зехтина,оцета,солта и черния пипер, разбъркваме до получаването на хомогенна смес и заливаме доматите с лука. Покриваме и оставяме да престоят 30минути. Загряваме предварително фурната. Нареждаме филийките хляб в тавичка и препичаме, като ги обръщаме веднъж. Когато са готови, ги изваждаме и оставяме да изстинат. Обелваме скилидката чесън, разрязваме я на две и натриваме филийките с отрязаната част и от двете страни. След това ги нарязваме на кубчета и оставяме настрана. Босилека нарязваме на тънки ивици, а моцарелата на кубчета. Прибавяме крутоните, босилека и моцарелата към доматите с лука. Разбъркваме и поднасяме веднага, за да не се размекне хлябът в дресинга.

Още по темата
Още по темата
Салата със спанак, цвекло и козе сирене
В подходящ, разлят съд се реди салатата като на първи ред се поставят измитите и отцедени свежи листа спанак. Вторият ред е от избеленото и нарязано на едро ренде...
Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц