Салата от брюкселско зеле с пушено пиле

Салата от брюкселско зеле с пушено пиле Лакомник

Топла салата, подходяща и за леко хапване

Салата от брюкселско зеле с пушено пиле
Време за приготвяне
Приготвяне
40 мин
Порции
Порции
2
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

300 г брюкселско зеле

1 пушено пилешко бутче

1 с.л. горчица

1 ч.л. сол

1 с.л. заквасена сметана

1 с.л. майонеза

1 с.л. зехтин

1 с.л. прясно изцеден лимонов сок

Начин на приготвянe

Пилешкото бутче се обезкостява. В тенджера се наливат 2 ч.ч. вода. Съдът се поставя на включен котлон. Когато заври водата, се поръсва 1 ч.л. сол. Добавят се малките зеленца. Варят се докато омекнат. После се изваждат внимателно с решетеста лъжица. Слагат се в купа от йенско стъкло. Добавя се късчетата пилешко. В купичка се слагат 1 с.л. горчица, 1 с.л. заквасена сметана, 1 с.л. майонеза, 1 с.л. зехтин, 1 с.л. прясно изцеден лимонов сок. Съставките се разбиват с бъркалка. С получения дресинг се поливат продуктите в купата. Салатата се обърква. 

Още по темата
Още по темата
Брюкселско зеле с аншоа
Брюкселското зеле се почиства, отрязват се върховете и се измива. В тенджера се кипва 1,5 л вода. Прибавя се зелето и след като кипне се вари 10...
Напиши коментар »
(1)
wh0cd865448 diclofenac sod Clindamycin Hydrochloride buy diclofenac
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц