Риба „Ропотамо”

Риба „Ропотамо” Лакомник
Риба „Ропотамо”
Време за приготвяне
Приготвяне
1 час
Порции
Порции
4
Автор
Джейлян Алиева, Попово
Лакомник Необходими продукти

2 скумрии

1 глава лук
1 морков
1/3 ч.ч. грах, боб
1 червена чушка
2-3 кисели краставички
300 мл доматен сок
3-4 с.л. олио
2 с.л. брашно
сол
1 щипка черен пипер
1 дафинов лист

 

Начин на приготвянe

Лукът се нарязва на едро, задушава се в олио заедно с нарязания на тънки шайби морков. Налива се доматеният сок и се добавят нарязаната на ивички чушка, киселите краставички - на тънки парчета, и грахът. Долива се около 1 л вода. След около 20 минути се слагат скумриите, нарязани на едри шайби, и подправките. Когато рибата е готова (необходими са є приблизително 10 минути), се добавя размитото с вода брашно.

Още по темата
Още по темата
Маринована херинга с лук
Накиснете херингата в мляко за ½ час (ще бъде по-малко солена и по-крехка). Нарежете лука на кубчета или парчета. Отцедете херингата и я нарежете на парчета с...
Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Пиле по ловджийски Пиле по ловджийски
Пилето се нарязва на парчета, задушава се в олиото и се изважда. В същата мазнина се задушават...
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
На преден план през следващите седем дни са грижи, породени от емоционално-любовни проблеми. Имате желание за връзка, която в този момент не може да се реализира, а опитите да ускорите нещата само влошават положението ви. Вие самите не сте убедени какво да направите и дали си заслужава да го направите, и затова сте толкова объркани. Лутате се в неща, от които не разбирате. Не си мислете, че съветите на професионалистите струват скъпо, по-добре дайте пари сега, отколкото после за поправяне на грешки. Очакват ви и материални загуби, предизвикани от вашата системна разсеяност.