Пържени розички

Пържени розички Лакомник

Бърза и вкусна закуска, която се топи в устата

Пържени розички
Време за приготвяне
Приготвяне
30 минути
Порции
Порции
8
Автор
Лакомник.бг
Лакомник Необходими продукти

1 яйце

1 ч.ч. хладка вода

2 с.л. олио

1 белтък

1 к.ч. пудра захар

брашно

1 щипка сол

олио за пържене

Начин на приготвянe

Замесва се средно меко тесто с водата, солта, яйцето, олиото и брашно колкото поеме .Омесва се добре и се оставя да почине 1 час. Тестото се разделя на две части и се разточват на фини кори. Като поизсъхнат корите, се изрязват кръгове с винена чаша. Правят се нарези околовръст с дълбочина около 1 см. Нареждат се 3 кръгчета едно върху друго, като се слепват само в средата с разбит белтък. Нарезите на горния кръг не трябва да съвпадат с нарезите на долния кръг. Розичките се пържат в обилна мазнина и се поръсват с пудра захар.

Още по темата
Още по темата
Пържени филийки
В плитка, но дълбока чиния смесете млякото с ванилия, солта и захарта. В друга подобна чиния разбийте яйцата. Загрейте зехтина в тиган и намалете на умерен огън....
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц