Пълнени питки с крем сирене (стъпка по стъпка)

Стъпка 1

Пригответе плънката като смесите крема сиренето, захарта и разбиете с миксера. Прибавете яйце и отново разбийте. Добавете брашното, разбийте, постепенно прибавете млякото и продължете да разбивате. Загрейте за минута в микровълновата и отново разбийте. Прибавете лимоновия сок, маслото и отново разбийте.

Стъпка 2

Пригответе тестото като смесите необходими продукти и замесете тестото. Оставете да втаса.

Стъпка 3

Разделете на 8 части и оставете да престоят за 10 минути. От една топка направете няколко фитила и пригответе украсата, като завиете фитилите.

Стъпка 4

Направете вдлъбнатина във всяко парче, сложете от плънката и завийте добре с тесто. Украсете с фитилите, наредете в намаслена тава, намажете с разбито яйце и запечете до готовност в загрята на 180 градуса фурна.