Понички (стъпка по стъпка)

Понички (стъпка по стъпка) Лакомник

Вкусни домашни мекички за закуска, които стават бързо

Понички (стъпка по стъпка)
Време за приготвяне
Приготвяне
40 минути
Порции
Порции
8
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

3 с.л. пудра захар

3 с.л. олио + допълнително за пържене

1 ч.л. сол

300 г брашно

200 мл вода

1 ч.л. захар

2 1/2 ч.л. суха мая

Начин на приготвянe

Стъпка 1

Замесете тестото от пресятото брашно, добавете водата, сол, захар, маята, замесете тестото и оставете да втаса за 20-30 минути. Ако маята е прясна, втасването ще е около два часа.

 

Стъпка 2

Вземете топче от тестото колкото орехче и оформете от него поничката. Загрейте олио и запържете поничките до готовност. Извадете ги върху салфетка да се изцедят. Преди сервиране поръсете с пудра захар.

Още по темата
Още по темата
Испански понички "Чуроз"
Смесете водата и солта и я сложете в тенджера на котлона. Когато заври изсипете брашното наведнъж, и започнете да бъркате енергично с дървена лъжица, до получаването...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц