Кюфтета от спанак с ориз

Кюфтета от спанак с ориз Лакомник

Много ефектна, но и бърза вечеря

Кюфтета от спанак с ориз
Време за приготвяне
Приготвяне
60 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

1 кг спанак

1 глава червен лук

1 ч.ч. ориз

2 яйца

1/2 връзка магданоз

брашно

 

Начин на приготвянe

Изчистваме и измиваме спанака. Слагаме го да се задушава леко подсолен със ситно нарязания лук. Когато спанакът омекне, изцеждаме го и го накълцваме с помощта на ножа. Слагаме спанака в купа, прибавяме предварително сварения ориз, яйцата и ситно нарязания магданоз. Разбъркваме сместа и оформяме кюфтенца, потапяме ги в брашно и пържим в сгорещена мазнина. Поднасяме със сос по желание.

Още по темата
Още по темата
Кюфтета от спанак с орехов сос
Изчистваме спанака, измиваме го обилно с вода и го нарязваме. Посоляваме го и го намачкваме с ръце. Прибавяме натрошеното сирене, брашното, черен пипер, яйцата и...
Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц