Запеканка с ориз и зеленчуци

Запеканка с ориз и зеленчуци Лакомник

Апетитно предложение за постите

Запеканка с ориз и зеленчуци
Време за приготвяне
Приготвяне
60 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

1 ч.ч. ориз

2-3 глави лук

200 г нахут

3 чушки

2-3 домата

200 г гъби

магданоз

олио

сол

черен пипер

Начин на приготвянe

В тиган с предварително нагорещена мазнина запържете зеленчуците, след това нахута. Бъркайте ги интензивно и когато започнат да омекват, добавете ориза и гъбите. Разбърквайте отново, докато не видите, че оризът изглежда като стъклен. После прибавете доматите, посолете, объркайте всички продукти и ги залейте с гореща вода. Течността трябва да покрива зеленчуците. Дръжте на огъня до кипване. После изсипете сместа в тавичка. Поръсете с магданоз и запечете за 20-30 минути.

Още по темата
Още по темата
Запеканка с праз
Изчистваме праза и нарязваме бялата част на парчета. Попарваме ги в подсолена вода, докато омекнат. Отцеждаме ги от водата и ги подреждаме в намазнена правоъгълна...
Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц