Гъбена супа със спанак

Гъбена супа със спанак Лакомник

Лесна и много вкусна пролетна супа

Гъбена супа със спанак
Време за приготвяне
Приготвяне
60 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

400 г спанак

3 картофа

300 г гъби печурка

2 глави лук

2-3 скилидки чесън

1 домат

1/2 връзка пресен лук

1 с.л. подправка за супа

магданоз

сол

черен пипер

 

Начин на приготвянe

Слага се вода да заври с малко сол и подправката за супа. Двата вида лук се нарязват на ситно и се слагат  във врящата вода. След 20 минути се прибавят и нарязаните на ситно картофи и гъби. Когато картофите омекнат, се прибавя настърганият домат и 3-4 с.л. олио и  ври още 10-15 минути. Накрая се прибавят нарязаните на ситно спанак и чесън. Подправя се с листа от целина и магданоз.

Още по темата
Още по темата
Гъбена супа с пиле
Пилето се нарязва на порции и се вари в подсолена вода заедно с нарязаните моркови и целина. Щом месото и зеленчуците поомекнат, се прибавят измитите и нарязани гъби....
Напиши коментар »
(1)
браво, за това как бендитите са се разбрали, кой ще е премиер. същият , който съсипа държавата и ще продължи.
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц