Гуинет Полтроу готви вегетариански вкусотии

Гуинет Полтроу готви вегетариански вкусотии Лакомник

Кулинарните книги на актрисата са хит по целия свят

Гуинет Полтроу готви вегетариански вкусотии
Автор:Лакомник

Гуинет Полтроу е изключително голяма почитателка на здравословния начин на живот и йогата и неслучайно многократно е печелила награди за перфектния си външен вид. Това се дължи несъмнено и на режима й на хранене.

Актрисата е вегетарианка, а освен това запален готвач с вече 2 книги с рецепти, които станаха хит по света. С тях тя обяви, че стимулира почитателите си към по-природосъобразен начин на живот.

В сборниците й присъстват предимно вегетариански рецепти, но има и доста с риба, както и за чуждестранни специалитети като хумуса, пестото, пастата. Ето някои от тях.

 

Пица с хумус

 

Продукти

1/4 жълта тиквичка, нарязана надлъжно

1/4 зелена тиквичка, нарязана надлъжно

1/2 червена чушка

4 аспержи

½ килограм пълнозърнесто тесто

2 супени лъжици хумус

Приготвяне

Изпечете зеленчуците на скара или във фурната на 200 градуса, докато леко покафенеят. Нарежете зеленчуците в желания размер и форма. Разстелете тестото в намаслена тава и го изпечете за 10-15 минути в загрята на 200 градуса фурна. След това, докато е топло, го намажете с хумуса, а отгоре наредете зеленчуците.

 

Хумус с боб и билки

 

Продукти

330 г сварен нахут от консерва

220 г сварен бял боб от консерва

80 г сусамов тахан

4 скилидки чесън

сокът на един лимон

1 шепа листа от магданоз

1 с.л. мащерка и босилек

1/2 ч.л. черен пипер

сол

зехтин, червен пипер и магданоз за сервиране

Приготвяне

Сложете всички продукти в блендер и смилайте до получаването на гъста гладка смес. При необходимост може да добавите малко вода, ако сместа ви се стори твърде гъста.

Сервирайте хумуса в купичка, като направите кладенче в центъра. Сипете в кладенчето зехтин. Гарнирайте отстрани с червен пипер и магданоз.

Още по темата
Още по темата
Саманта от „Сексът и градът” е на диета от 39 години
Красивите тела на холивудските диви съвсем не са им подарени от природата и те също като обикновените дами полагат много усилия и ограничават менюто си, за да останат...
Напиши коментар »
(6)
С боб и нахут не можеш да задържиш мъж да себе си.
Thikning like that is really amazing
Me dull. You smart. That's just what I needde.
In awe of that anwres! Really cool! http://qdjvbsmb.com [url=http://tlixuqob.com]tlixuqob[/url] [link=http://nnyobqkd.com]nnyobqkd[/link]
What a joy to find sooemne else who thinks this way.
Thanks for intniducorg a little rationality into this debate. http://batlzc.com [url=http://evsiqthq.com]evsiqthq[/url] [link=http://hindlgoqg.com]hindlgoqg[/link]
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Ще ви се наложи да действате бързо и да мислите няколко хода напред, ако искате да впечатлите хората, на чието мнение държите. Лошото е, че някои от зодията са доста напрегнати. Бъдете готови да направите компромис с когото и когато се наложи. Имате ясна цел и добри идеи. Просто действайте внимателно. Съботата и неделята са спокойни, но понеделникът е напрегнат. Ще имате ядове от всякакъв характер, най-вече битов. Във вторник надвисва раздяла с човек, когото обичате. Вслушайте се в гласа на интуицията си. В сряда - делови срещи, а за някои - и пътуване.