Вегетариански кюфтета на фурна
Вкусно и питателно ястие от боб и просо
Приготвяне
50 минути
Порции
6
Необходими продукти Начин на приготвянe
Загрейте фурната до 170 градуса. В блендер или с пасатор пюрирайте боба, лука, чесъна, босилека и водата. Смесете с намачканото просо, галетата, кашкавала и солта. Оставете да постои 5-10 минути.
Намажете хартия за печене с олио и сложете в тавичка. Оформете сместа на топки и ги оваляйте в галетата. Печете за около 40 минути и ако се налага ги обърнете кюфтетата, за да се изпекат от всички страни. Сервирайте кюфтетата върху предварително затопления сос.
Още по темата
Фидето се начупва, поставя се в тавичка и се запича на 190°С, докато придобие приятен златист цвят. Бульонът и виното се слагат да заврат, като се оставят да...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
