Яйца в картофи

Яйца в картофи Лакомник
Яйца в картофи
Време за приготвяне
Приготвяне
45 минути
Порции
Порции
6
Автор
Маруся Димитрова, Попово
Лакомник Необходими продукти

6 яйца

6 едри картофа
сирене
краве масло
сол
черен пипер

Начин на приготвянe

 Картофите се измиват добре и се сваряват за 5-6 мин. в подсолена вода. Изцеждат се, избърсват се и се слагат за 30 мин в умерена фурна. След това с остър нож се отрязва капаче по дължината на картофа и вътрешността се издълбава с малка лъжичка. На дъното на всеки картоф се слагат сол, черен пипер, малко масло и малко натрошено сирене. Във всяка празнина се счупва по едно яйце и картофите отново се слагат във фурна, докато се втвърди белтъкът на яйцата.

Добър апетит и да ви е сладко!

Още по темата
Още по темата
Хрупкави картофи с яйца
Почистете и измийте картофите, сварете ги в подсолена вода. Готовите картофи пасирайте на пюре. Картофите не трябва да бъдат студени, нито пък много горещи. Прибавете...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц