Шоколадово изкушение

Шоколадово изкушение Лакомник

Невероятно вкусен и пухкав сладкиш, който се топи в устата

Шоколадово изкушение
Време за приготвяне
Приготвяне
60 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

150 г масло

200 г пудра захар

200 г накълцани ядки по избор

4 с.л. какао

4 яйца

60 г брашно

1 ванилия

Начин на приготвянe

Маслото, захарта и какаото се размесват на слаб огън. Прибавят се ядките и сместа се оставя напълно да изстине. Слагат се четирите жълтъка, а след това брашното и ванилията. Накрая с внимателно разбъркване добавяме разбитите на сняг белтъци. Печем сладкиша върху домакинска хартия в загрята на 160 градуса фурна.

След като изстине го заливаме с шоколадова глазура.

Глазура

150 мл прясно мляко

150 г захар

20 г какао

20 г масло

Варят на бавен огън до нужната гъстота. Оставя се да се охлади.

Още по темата
Още по темата
Шоколадов кекс с рикота и ягодов сос
Майсторски десерт за празничните дни   http://www.youtube.com/watch?v=Kc7Z5-9gIFE
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц