Тиквички по лионски
Бързо и лесно пригответе любимите зеленчуци за обяд
Приготвяне
60 мин
Порции
4
Необходими продукти Начин на приготвянe
Тиквичките се разрязват по дължина на две части и внимателно се издълбават. В 50 г сгорещено масло се запържва ситно нарязаната вътрешност на тиквичките, счукания чесън, доматеното пюре и смляното месо. Накрая се прибавя предварително накисната филия хляб в мляко и добре изстискана след това. Подправяме с черен пипер и сол на вкус. Издълбаните тиквички се напълват с приготвената смес, поръсват се с отделеното разтопено масло и се поставят за около 15 минути в гореща фурна. След изпичането се нареждат в голяма плитка чиния и се гарнират с кръгчета от домати. Сервират се поръсени със ситно нарязан копър.
Още по темата
Смесете пресятото брашно със солта, направете кладенче и добавете разбитите яйца. Замесете тесто. Ако ви е малко сухо може да добавите малко вода на стайна...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
