Телешко вретено с орехи и гъби

Апетитен специалитет за гостите или за почивните дни


Приготвяне
90 мин
Порции

4

Начин на приготвянe
Филето се начуква с дървено чукче и се поръсва със сол,черен пипер и част от маслото.Отгоре се разстилат ситно нарязания лук, смлените орехови ядки и гъбите нарязани на ивички.Месото се навива на вретено,намазва се с останалото масло и се пече на скара.
Още по темата

Филето се разрязва, така че да се получи правоъгълник, който се начуква. Месото се осолява, намазва се с масло, поръсва се със ситно нарязан чесън, настърган морков,...
Анкета

Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп