Телешки кюфтета със сушени домати
Бързо и апетитно предложение за седмична вечеря
Приготвяне
50 мин
Порции
4
Необходими продукти Начин на приготвянe
В купа се смесват телешката кайма, яйцето, нарязаните на ситно сушени домати, настърганият кашкавал и магданозът. Сместа се овкусява със сол и пипер. Оформят се кюфтенца и се овалват в брашно. В дълбока тенджера се запържва пресованият чесън. Добавят се кюфтенцата и се запържват от всички страни. Заливат се с бялото вино и котлонът се намалява. Готви се, докато виното се изпари на половина. Поднесете с гарнитура по желание.
Още по темата
Месото се смила в чопър. Картофът и лукът се почистват, измиват и рендосват. Смесват се с мляното месо. Чуква се едно яйце. Каймата се овкусява със сол, кардамон и...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
