Талиатели със скариди

Талиатели със скариди Лакомник

Невероятно вкусна комбинация за вечеря

Талиатели със скариди
Време за приготвяне
Приготвяне
45 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

1 пакет прясна паста

300 г скариди

250 мл готварска сметана

5-6 скилидки чесън

1/2 ч.ч. бяло вино

1 лимон

босилек

сол

зехтин

смлян черен пипер

пармезан

 

 

Начин на приготвянe

Скаридите се почистват и изпържват в зехтин за 1-2 минута от всяка страна. Преместват се в чиния. В същия тиган се загрява още зехтин. Добавя се ситно нарязаният чесън, който се изпържва до златист цвят. Прибавят виното, солта и черният пипер. Готви се до изпаряването на излишната течност. Сипва се сметаната, а след като започне да се сгъстява, ястието се поръсва с босилек. Готви се 1-2 минути, след което котлонът се изключва. Прибавят се скаридите. Всичко се разбърква добре. Сервирайте се с настърган пармезан.

 

Още по темата
Още по темата
Талиатели с пилешко и броколи
  Нарежете пилешкото филе на парчета и го запържете до златисто. Добавете замразените броколи и след това сметаната. Посолете и оставете на бавен огън за 20 мин....
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц