Супа с цвекло

Супа с цвекло Лакомник
Супа с цвекло
Време за приготвяне
Приготвяне
40 минути
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

500 мл зеленчуков бульон

1 голямо червено цвекло, около 400-500 г

сол на вкус

черен пипер на вкус

1 с.л. лимонов сок

Начин на приготвянe

Нарежете цвеклото на 4 части, увийте ги във фолио и ги запечете докато омекнат добре. Загрейте бульона, прибавете нарязаното на ситно цвекло, лимоновия сок и подправете на вкус и оставете да се вари до готовност. По желание може да пасирате супата и да добавите сметана. 

Още по темата
Още по темата
Млечна супа от риба
Обезкостената риба се залива с 5-6 чаши вода. Прибавят се лукът, коренът магданоз, целината, нарязани на парчета, осолява се и се слага да ври. След като уври, рибата...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц