Супа с тиква и овесени ядки

Супа с тиква и овесени ядки Лакомник
Супа с тиква и овесени ядки
Време за приготвяне
Приготвяне
40 минути
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

150 г тиква, 250 г картофи, 1 глава лук, 2 скилидки чесън, 1-2 ч.л. олио, 100 мл сметана, 2 с.л. овесени ядки, шепа крутони, 500 мл вода

Начин на приготвянe

Нарежете на ситно чесъна и лука и ги запържете, прибавете нарязаната на малки кубчета тиква и оставете да се задушават за 10 минути. Прибавете нарязаните на кубчета картофи и задушете за още 5 минути. Залейте с горещата вода, подправете на вкус и прибавете овесените ядки и оставете да се вари до пълна готовност на зеленчуците. Пасирайте супата и сервирайте като добавите сметана и крутони. 

Още по темата
Още по темата
Супа от брюкселско зеле с шунка
Зелето се почиства и измива.Морковите се обелват и се нарязват на полушайби. В тенджерата се разтопява кравето масло. Прибавят се зеленчуците и се задушават няколко...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц