Супа с аспержи

Супа с аспержи Лакомник

Пригответе си бърза и здравословна супичка с аспержи

Супа с аспержи
Време за приготвяне
Приготвяне
45 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

250 г аспержи

1 с.л. масло

2 с.л. ориз

1 ч.л. черен пипер

сол

2 яйца

лимонов сок

Начин на приготвянe

Аспержите се обелват и нарязват на парченца, дълги 2 см. Сваряват се в подсолена вода, да омекнат добре. Прибавят се ориза, маслото, черния пипер, сол на вкус и се вари до омекване на ориза. Супата се застройва с яйцата и лимонов сок.

Още по темата
Още по темата
Супа от раци
Изчистваме раците и ги заливаме с подсолена вода. Слагаме ги да се сварят. Нарязваме на дребно лукът и чесъна и ги задушаваме в мазнината до...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц