Спаначена запеканка със скариди

Спаначена запеканка със скариди Лакомник

Малко нестандартно, но изумително вкусно ястие

Спаначена запеканка със скариди
Време за приготвяне
Приготвяне
45 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

500-600 г спанак

300 г изчистени скариди

2 яйца

2 с.л. високо маслена сметана

1 с.л. дижонска горчица

щипка нарязан на ситно магданоз

сол

черен пипер

150 г настъргано сирене Пармезан

50 г масло

Начин на приготвянe

Фурната се загрява предварително на 150С. Спанакът се запържва в маслото, след което се изсипва в подходящо плато. Скаридите се разполагат върху спанака. Отделно се разбиват яйцата, сметаната и горчицата до хомогенна смес. Овкусява се със солта и пипера на вкус. Сместа се разбърква добре и с нея се заливат спанака и скаридите. След това се наръсва с настърганото сирене и магданоз и се запича за 30-35 минути. Препоръчително е да се сервира горещо.

Още по темата
Още по темата
Ароматна запеканка с патешко
Патешкото филе се слага в съд. Поръсва се с индийско орехче. Полива се с 1 бира и 2 с.л. течна сметана. Оставя се за едно денонощие на хладно. Филиите хляб се режат на...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц