Смядовска долма

Смядовска долма Лакомник
Смядовска долма
Време за приготвяне
Приготвяне
60 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

500г кайма

100 г ориз

черен пипер

чубрица

кисели червени камби

2с.л. брашно

За запръжката

70 г олио

1 с.л. брашно

1 яйце за застройка

Начин на приготвянe

Объркваме каймата с ориза, слагаме и подправките. Пълним сместа в камбите, отгоре ги поръсваме с брашно. Редим в тенджера. Заливаме ги с вода  и затискаме с малка чинийка за да не изплуват. След като се сварят правим запръжка от олиото, брашното и червения пипер. Накрая разбиваме яйцето и се добавя.

Още по темата
Още по темата
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц