Личният живот на фолкпевицата Алисия е постоянна тема на коментари. Самата тя не обича да говори на тази тема. В ежедневието си Алисия е на първо място майка и се грижи за сина си Валери Божинов. Затова и колкото й да е натоварен графикът й с участия, винаги намира време да сготви, защото не иска да храни детето си с готова в вредни бързи храни. Повечето рецепти, Алисия е научила от своята майка. Здравословни десерти и баница точени кори са нейна запазена марка.
Необходими продукти:
200 гр. натурален шоколад
1 пакетче масло (125 гр.)
60 мл. прясно мляко
4 с.л. мед
3 равни с.л.царевично брашно
3 равни с.л. бяло брашно
4 яйца + 1 жълтък
Начин на приготвяне:
Стопете шоколада и маслото на средно загрят котлон. Ако желаете, може и на водна баня. В отделна купа смесете меда и яйцата и ги разбъркайте добре. Постепенно добавете брашното, докато се получи хомогенна смес. Добавете стопленото прясно мляко и бъркайте интензивно, за да стане гладка сместа. Добавете разтопените шоколад и масло. Разпределете сместа в чашки, които предварително сте намазали с олио и сте поръсили леко с брашно. Печете за 15 минути в предварително загрята фурна на 200 градуса.
