Свинско в тесто

Апетитно и засищащо ястие за цялото семейство


Начин на приготвянe
Тестото се разделя на три части, от които се разточват три кори с големина на тавата, в която ще се пекат. Месото се запържва с лука, чушките и магданоза. В намазана тавичка се слага първата кора, върху нея се разстила половината от месото и се покрива с втората кора. Изсипва се месото и се покрива с третата кора. Краищата се затискат от всички страни, тестото се набожда с вилица и се пече в умерена фурна.
Още по темата

Смесете подправките за маринатата, прибавете зехтина, намажете месото и оставете в хладилника за час. Нарежете моркова, лука, целината, чушката и запържете...
Анкета

Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп