Салата с патладжани и чушки
Лесно, бързо и вкусно мезе
Приготвяне
30 мин
Порции
4
Необходими продукти Начин на приготвянe
Изстискайте лимона. Смесете сока със зехтина и чесъна, който предварително сте намачкали или накълцали. Разбъркайте добре. Подправете и с подправките. Оставете соса настрана.
Запечете патладжаните и чушките, но само за малко, докато омекнат. Обелете ги и ги нарежете на дребни парчета. Поставете ги в купа, след това ги смесете. Разбъркайте зеленчуците заедно с подготвения сос. Наситнете магданоза и поръсете салатата. Накрая добавете и натрошеното сирене.
Още по темата
Почистете зеленчуците. Измийте спанака и поставете листенцата цели в купа за салата. Нарежете рибата и краставицата на тънки ивички, а копъра накъсайте. Добавете...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
