Рулца с авокадо и червен хайвер

Рулца с авокадо и червен хайвер Лакомник
Рулца с авокадо и червен хайвер
Време за приготвяне
Приготвяне
30 минути
Порции
Порции
6
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

1 авокадо

10-12 скариди

1/2 глава лук

2 с.л. лимонов сок

сол на вкус

черен пипер на вкус

червен хайвер за украса

Начин на приготвянe

Почистете скаридите и ги нарежете на ситно. Нарежете на ситно лука и го смесете със скаридите, подправете на вкус. Обелете авокадото и го намачкайте с вилица, като пюрето не бива да е твърде течно. Направете топче от пюрето, залейте го с лимоновия сок и подправете на вкус. Направете малки топчета и ги разстелете топчетата и сложете в средата на всяко от скаридите. Завийте на руло, изправете ги в порционна чиния и сложете отгоре от червения хайвер, а по желание парче лимон.

Още по темата
Още по темата
Рула от патладжан със сирене фета
Почистете и пасирайте чесъна, измийте и нарежете на ситно копъра, а орехите ги счукайте на ситно. След това ги смесете със сиренето, разбъркайте добере и поставете в...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц