Пържени тиквички с млечен сос



Приготвяне
40 минути
Порции

4

Начин на приготвянe
Тиквичките се почистват, остъргват се и се измиват. Нарязват се на кръгчета с дебелина 0,5 см. Посоляват се на вкус, след което всяко кръгче поотделно се потопява в брашното и се пържат в сгорещената мазнина. Поднасят се студени, наредени в подходящ съд и залети с киселото мляко, което предварително е разбито със счуканите орехи, ситно нарязания копър и счукания на кашица чесън.
Още по темата

С белачка обелете тиквичките и ги нарежете по дължина на 6 тънки филии. Сварете ги в кипяща вода за 30 секунди. След това ги извадете в гевгир и под студена струя вода...
Анкета

Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп