Пълнени домати

Пълнени домати Лакомник
Пълнени домати
Време за приготвяне
Приготвяне
30 минути
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

1 кг домати

2 глави лук

1-2 моркова

1/2 ч.ч. олио

1 ч.л. червен пипер

1 ч.ч. ориз

2-3 картофа

1 връзка магданоз

Начин на приготвянe

В олиото се задушават нарязаният лук, настърганите моркови, прибавя се червен пипер, оризът, наливат се 2 ч.ч. вода и се оставя да ври, докато се свари оризът. Картофите се нарязват на дребни кубчета и се прибавят към ориза заедно с магданоза. Сместа се разбърква и се пълнят издълбаните домати. Похлупват се с капачето и се подреждат в тавичка, на дъното на която са нарязани вътрешността на доматите. Заливат се с вода до половината на доматите и се пекат на умерена фурна.

Още по темата
Още по темата
Пълнени домати с ориз и кайма
Нарежете на ситно лука и чесъна и ги запържете за 2 минути, добавете каймата и пържете още 4 минути. Сварете ориза и разбъркайте с получената смес, добавете джоджена,...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц