Попска яхния
Вкусно и доста апетитно домашно ястие
Приготвяне
60 мин
Порции
10
Необходими продукти Начин на приготвянe
Месото се нарязва на малки парченца и се задушава в нагорещената мазнина. Прибавят се почистените лукчета (цели) и се задушават 5 – 6 минути. След това се прибавя доматеното пюре, предварително размитото брашно в малко вода, червения и черния пипер, чесъна, виното, бульона, дафиновия лист и се посолява. Оставя се да къкри на бавен огън, докато месото и лукчетата омекнат.
Още по темата
С мазнината се задушават до омекване лука, морковите, целината,чушките, нарязани на дребно. Прибавят се гъбите, 1ч.ч вода, посоляват се и се оставя да ври на тих огън....
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
