Важно е какво ядете още от млада възраст
Остеопорозата е увреждане на скелета, което се характеризира с намалена костна маса, повишен риск от счупвания на костите при незначителни травми, а често е и смъртоност при сериозни травми в напреднала възраст. Тя обаче е „тихо” заболяване, развива се бавно и незабелязано и когато се появят болки в кръста, намаляване на ръста и изкривяване на гръбначния стълб, състоянието е вече в значително напреднала фаза и е почти нелечимо.
Установено е, че в първите 5-7 години след менопаузата жените могат да загубят до 20% от масата на техните кости. При мъжете след петдесет годишна възраст с намаляване на нивото на тестостерона, също се наблюдава повишаване скоростта на разреждане на костите.
Остеопорозата може да бъде предотвратена, а веднъж възникнала тя може да бъде и лекувана твърде успешно със съвременните лекарства. За намаляване на риска от възникване на остеопороза в зряла възраст е необходимо профилактиката да започне отрано.
Най-същественото в изграждането на една профилактична програма е тя да включва всички елементи, които имат доказано благоприятен ефект върху костите. Това са
достатъчен прием на калций и витамин Д2
ежедневни физически упражнения, избягване на тютюнопушенето и употребата на алкохол и своевременно изследване на костната плътност. А в случаите, когато се налага, и медикаментозна терапия.
Най-съществената профилактика на остеопорозата е изграждане на максимално здрав и плътен скелет през детството и юношеството.
До около 20 годишна възраст повечето жени са натрупали близо 98% от скелетната си маса. При двата пола изграждането на скелета завършва до около 30 годишна възраст. След това количеството калций, което се освобождава от костите надхвърля това, което се натрупва. Когато приемът е нисък, механизмите, които регулират калциевото равновесие в организма мобилизират значително количество калций от костите и те обедняват на минерали. Диетите са особено вредни за скелета в този период на живота. Бедно на въглехидрати и
богато на белтъци хранене
води до увеличаване киселинността на кръвта, което потиска клетките, изграждащи костите.
Достатъчен хранителен прием на калций и витамин Д са ключови фактори, в поддържането здравината на скелета. Добър източник на калций са мляко, млечни храни, зелените листни зеленчуци, консервирани с костите риби, бадеми, лешници.
Витамин Д е витаминът осигуряващ доброто усвояване на калция от храната. Той се съдържа в ограничен брой храни - мазни риби, особено
сьомга, рибено масло, яйчен жълтък
Някои от храните се обогатяват допълнително с тази важен за костната обмяна витамин - мляко, маргарин, десерти на зърнена основа, пудинги.
На нашия пазар в момента някои видове маргарини са обогатени с витамин Д. Основно потребностите на витамин Д се набавят за сметка на синтеза му в кожата при излагане на слънце.
Излагане на слънце на откритите части на тялото (лице и ръце) в продължение на 10-15 минути, три пъти седмично се счита за достатъчно добър начин за набавяне на нужното количество витамин Д.
Други хранителни вещества необходими за костното здраве са магнезий, фосфор, калий, витамин С, цинк. Те се съдържат в повечето храни и се препоръчват като много здравословни. Ефективното натрупване на усвоения калций в костите се гарантира при системни физически занимания - лека атлетика, тенис, футбол. За препоръчване са силовите упражнения, които стимулират по-активно мускулите и действат срещу гравитацията.
Балансирано хранене, системни физически натоварвания, ограничаване на тютюнопушенето и консумацията на алкохол са водещи в профилактика на остеопорозата.
