Оризови кюфтета с риба

Оризови кюфтета с риба Лакомник
Оризови кюфтета с риба
Време за приготвяне
Приготвяне
40 минути
Порции
Порции
3
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

1 ч.ч. ориз, 2 филета пушена риба по желание, 1 яйце, галета за паниране, листа за суши, 1 краставица, сол на вкус

Начин на приготвянe

Сварете ориза в подсолена вода. През това време пригответе плънката, като нарежете листа за суши на квадрати около 2 см. Нарежете на малки кубчета краставицата и рибата. Отделно разбийте яйцето. Към галетата прибавете сол. Охладете ориза и вземете от него достатъчно за се получи средно топче. Разстлете го върху ръката си, в средата сложете лист за суши, в него от рибата и красатвицата, оформете топче и го панирайте първо в яйцето, след това в галетата. Запържете в загрято олио до златиста горичка. Може да пържите и във фритюрник. 

Още по темата
Още по темата
Кюфтета с праз
Каймата се омесва заедно с лука, 1 яйце, сол, черен пипер и накиснатия и изстискан хляб. Оформят се кюфтета и се пържат. Празът се нарязва на ситно и се изпържва в...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц